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코트라, 국내 최대 식품 전시회로 알아보는 K-푸드 수출 트렌드는?

- KOTRA, ‘서울푸드 2024’ 참가기업 219개사 대상 수출 선호도 조사 -
- K-푸드 수출 선호지역은 북미, 동남아, 동북아 순... 국가별로는 미, 일, 캐나다 순 -

2024-06-10(월) 11:53
[신동아방송 경인 = 김형천 기자]
KOTRA(사장 유정열)는 국내 최대 F&B 전시회인 ‘SEOUL FOOD 2024(이하 서울푸드)’ 참가기업을 대상으로 K-푸드 수출 선호도 조사를 시행했다. 이번 설문조사는 지난 3월 20일부터 4월 19일까지 올해 서울푸드 참가기업 219개사를 대상으로 진행됐다.

KOTRA는 이번 조사 결과를 바탕으로 전시 참가기업들의 수출 수요를 사전에 파악하여, ▲맞춤형 해외 바이어 유치 ▲해외 마케팅 지원 ▲B2B 프로그램 구성 등에 활용할 예정이다.

먼저 K-푸드 기업이 가장 선호하는 수출 지역으로는 북미, 동남아시아, 동북아시아, 유럽, 중남미 순으로 나타났다. 국가별로는 미국, 일본, 캐나다, 싱가포르, 베트남 순으로 높은 선호도를 보였다. K-푸드 기업들은 해외시장 진출의 주목적으로 신규시장 진출을 꼽았으며, 일부 기업들은 기존시장 확대를 목적으로 밝혔다.

K-푸드 수출 선호 트렌드는 품목별 전체 수출 실적과도 유사한 흐름을 보였다. 올해 1월부터 4월까지 농림축산식품 수출 실적을 보면 미국이 4억 7,900만 달러로 K-푸드 최대 수출국으로 떠올랐다. 뒤이어 일본이 4억 5,200만 달러, 중국이 4억 4,000만 달러를 기록했다.

한편, 국내 K-푸드 기업이 만나고 싶은 해외 바이어로는 ‘해외 유통 및 판매 중심의 바이어’가 꼽혔다. 선호 유형으로는 수입상, 유통상, 딜러, 도매상, 소매상 순으로 나타났다. 특히 현지에 다수의 유통채널을 보유한 바이어와 한국제품 수입 경험이 있는 바이어를 선호 조건으로 꼽았다. 이번 서울푸드 해외바이어 수출상담회에서는 이러한 참가기업의 의견을 반영하여, 한국식품 수입 이력과 현지 유통채널 보유 여부를 집중적으로 검토해 해외 바이어 270개사를 방한시킬 예정이다.

아울러 K-푸드 기업은 수출 주요 애로사항으로 파트너사 탐색에 어려움을 겪고 있다고 답했으며, 이외에도 현지 마케팅, 수출전략 컨설팅, 해외시장조사, 물류, 인증 순으로 도움이 필요하다고 응답했다.

유정열 KOTRA 사장은 “K-푸드 수출기업들의 수요를 파악하고 이를 토대로 효과적인 수출마케팅 지원사업을 추진하고자 설문조사를 실시했다”며, “서울푸드가 K-푸드 수출을 위한 최적의 비즈니스 플랫폼으로 성장해나가기 위해 기업의 수출 니즈와 애로사항을 적극적으로 반영해 나가겠다”고 전했다.

한편 KOTRA가 주최하는 서울푸드는 오는 6월 11일부터 6월 14일까지 고양시 킨텍스(KINTEX) 제1~2전시장에서 개최된다. 전 세계 52개국에서 1,605개사 2,969부스가 참여해 대한민국 식품산업의 혁신과 지속 가능성을 모색하고, 글로벌 식품 트렌드와 비전을 공유할 계획이다.
박대영기자 dypark@sdatv.co.kr
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